Herkuttelijan keidas

Oletko kiinnostunut lähellä tuotetusta ja luomuruuasta? Tai kenties aktiivinen ruokaharrastaja ja jopa ruoka-alan ammattilainen? Lähiruoka & Luomu on omistettu suomalaisille pientuottajille, lähellä tuotetulle ruoalle sekä sertifioiduille luomutuotteille. Ostosten ja maistelun lomassa saat parhaat vinkit kokkailuun ja voit tutustua lähi- ja luomuruokaa tuottaviin yrityksiin ja pienyrittäjiin. Höysteenä saat aimo annoksen tietoa suorana tuottajilta ruoan vastuullisesta tuotannosta. Mukana olevien yritysten valikoimissa on lihatuotteita, juustoja, viljatuotteita, juureksia, perinneherkkuja, uusia proteiinilähteitä kuten hamppua, jäätelöä ja säilykkeitä

Lähiruoka & Luomu -tapahtumassa julkistetaan myös Vuoden Lähiruokateko-palkinnon saaja. 2000 euron tunnustuspalkinto annetaan sopivalle Lähiruoan tekijälle tai puolestapuhujalle messujen avajaispäivänä.